همانطور که میدانید بازار رستورانهای ساحلی مخصوصاً در فصول بهار و تابستان داغ است. اگر میخواهید با افزودن جزئیاتی مهم و چشمگیر میزان مشتریان خود را افزایش دهید، توصیه میکنیم پس از بررسیهای لازم، از بهترین نوع و گونه میز و صندلی مخصوص رستورانهای ساحلی استفاده کنید؛ چرا که این نوع تجهیزات در نگاه اول بسیار جزئی بوده و در واقعیت امری دغدغه برانگیز محسوب میشود. قطعاً در این زمان، حضور طراحان داخلی حین کار از اهمیت بالایی برخوردار است؛ چرا که این تجهیزات جزء عناصر اصلی یک رستوران ساحلی به حساب آمده و میتواند در نگاه اول جذابیتی خیرهکننده را به وجود آورد.
علت اهمیت بسیار زیاد انتخاب میز و صندلی رستوران های ساحلی
همانطور که مشاهده میکنید در اقصی نقاط بخشهای ساحلی جهان میتوانید تنوع و تعدد رستورانهای ساحلی را مشاهده کنید. قطعاً در میان عده بسیار متعددی که در این حرفه مشغول بکار هستند، گروهی موفق به جلب مشتری نشده و این امر را میتوان به عدم توجه به جزئیات مربوط دانست. جالب است بدانید شما میتوانید با رعایت نکاتی بسیار جزئی اما حیاتی، رونق بسیار خوبی به کسب و کار خود ببخشید و در زمینه کاری خود یعنی رستورانهای ساحلی موفق باشید.
یکی از نکاتی که میتواند به تنهایی تضمینکننده موفقیت شما در این عرصه باشد، توجه به انتخاب نوع میز و صندلی رستوران خواهد بود؛ چرا که شما حین انتخاب این اقلام به نکاتی چون دکوراسیون، نور پردازی، میزان مشتری و… اهمیت میدهید. لازم است بدانید اگر چه زیبایی نکتهای بسیار خاص و چشمنواز است اما برای داشتن رستورانی پر مخاطب و محبوب کافی نبوده و باید حین کار آرامش و راحتی مشتریان را نیز در نظر گرفت.
نکات مهم و کاربردی حین انتخاب میز و صندلی رستوران ساحلی
بسیاری از صاحبان رستورانهای ساحلی توصیههای موجود جهت انتخاب میز و صندلی مناسب را جدی نگرفته و بدون توجه به نکات اساسی، کالای مورد نظر خود را خریداری میکنند. از آنجا که امروزه انواع و اقسام میز و صندلیهای چوبی، فلزی، پلاستیکی و… در میان عموم رستورانها رایج شده است، شما میبایست پس از توجه به نکات ذیل، ارزشهایی چون جا به جایی راحت و سریع، شستشوی آسان و طراحی ساده اما چشمگیر را مدنظر داشته باشید.
از آنجا که تمامی افراد به منظور گذراندن ساعاتی خوب و خوش از رستوران ساحلی شما بازدید خواهند کرد، شما باید اصول ارگونومیک میز و صندلیهای رستوران را رعایت کنید تا افراد دچار تنش یا آزار و اذیت نشوند.
اگر چه میز و صندلیهای فلزی از دوام و ماندگاری بسیار خوبی برخوردار هستند، اما صرفاً میزان طول عمر آنها ملاک نبوده و به دلیل قرارگیری ساحل در مجاورت این رستوران باید شباهتهایی میان اجزای بکار گرفته شده در رستوران و فضای اطراف ایجاد کرد.
قطعاً توجه به میزان سر و صدای ایجاد شده توسط میز و صندلیها میتواند در نظر و سلیقه افراد تأثیر بسزایی بگذارد؛ چون برخی از مشتریان نسبت به همهمه و صداهای آزاردهنده دچار حساسیت بوده و اگر چنین اتفاقی در مجموعه شما رخ دهد، ممکن است برای دفعات بعدی، رستوران ساحلی شما را در میان گزینههای موجود قرار ندهند.
توجه به متراژ رستوران و جزئیات بکار گرفته شده در آن میتواند به شما از بابت خریداری میز و صندلی با حجم مناسب کمک شایانی برساند.
اگر قصد دارید از صندلیهای پشتی دار استفاده کنید، پیشنهاد میکنیم به جهت حضور اغلب افراد در فصول نسبتاً گرم بهار و تابستان از ابر و فوم سرد با کیفیت و همچنین مقرونبه صرفه استفاده کنید.
جالب است بدانید برخی از صاحبان رستورانهای ساحلی دارای ایده و سلیقههای بسیار مدرن هستند اما به دلیل عدم سازماندهی ایدههای خود نتیجه مطلوبی را دریافت نخواهند کرد. برای مثال پیش از خریداری هرگونه تجهیزات، نسبت به نوع دکوراسیون خود آگاهی پیدا کنید؛ چرا که استفاده از تجهیزات مینیمال برای رستوران ساحلی با فضای قدیمی مناسب نخواهد بود.
شما میتوانید در صورت امکان از میزهایی با اشکال گوناگون استفاده کنید تا مشتریان پس از حضور در رستوران شما، بر اساس سلیقه خود یکی از آنها را انتخاب نمایند.
اگر چه بسیاری از افراد صرفاً برای میل نمودن غذا به رستورانهای ساحلی مراجعه میکنند اما توجه به زیباسازی فضای روی میز به وسیله گلدان طبیعی، شمع و… نیز میتواند فضای دلنشینتری را فراهم کند.
همانطور که میدانید ممکن است برخی از افراد پس از انجام تفریحات دریایی به رستوران ساحلی شما مراجعه کنند، در نتیجه استفاده از صندلیهای دسته دار و همچنین بدون دسته توصیه میشود. شما میتوانید با انجام این کار نوعی حس استقلال را در مشتریان خود به وجود آورید که همین امر میتواند باعث محبوبیت شما شود.
میز و صندلی مناسب برای رستوران های ساحلی
پس از بررسی تمام نکات حال نوبت به انتخاب مناسبترین نوع میز و صندلی رستوران ساحلی خواهد رسید. از آنجا که عدهای از افراد پس از انجام تفریحات آبی قصد صرف غذا در رستورانهای ساحلی را دارند، میبایست تمام نکات را از جمله کفپوش مناسب، صندلی بدون پشتی و… را در نظر داشت. یکی از مناسبترین انواع میز و صندلی موجود در این فضا میتواند صندلیهای چوبی باشد؛ چرا که این صندلیها فضای رستوران را صمیمیتر کرده و سبب میشود حس و حالی طبیعی و آرامش بخش به افراد القا شود. همچنین این نوع صندلی و ترکیب آن با مبلمان چوبی باعث میشود افراد قدرت انتخاب متعددی داشته و بنابر سلیقه خود یکی از انواع صندلیها را انتخاب نمایند.
پس از انتخاب صندلیهای مورد نظر میبایست نسبت به انتخاب و خرید میز اقدام کنید. قطعاً توجه به سبک صندلیهای خریداری شده و دکوراسیون داخلی رستوران ساحلی، میتواند ایده خلاقانهای را به شما ارائه دهد. در نتیجه توصیه میکنیم به دلیل تنوع در خصوص انواع میزهای مخصوص رستوران ساحلی به نکاتی چون عملکرد، طرح و رنگ دلخواه، جنس متناسب و با دوام و همچنین کیفیت متریال آن توجه کنید.
سخن پایانی
اگر شما نیز به تازگی رستورانی ساحلی تأسیس کردهاید، باید بدانید یکی از نکات حائز اهمیت و کاربردی که توجه به آن میتواند با استقبال بینظیر مشتریان مواجه شود انتخاب میز و صندلی مناسب است. از آنجا که امروزه تعدد رستورانها در حال افزایش است، قطعاً میتوان با تمرکز و اجرایی نمودن جزئیاتی چون میز و صندلی نسبت به سایر همکاران، از محبوبیت ویژهای برخوردار بود. توصیه میکنیم برای خریداری این وسایل، به نکاتی چون مساحت رستوران ساحلی، سبک دکوراسیون و… توجه ویژهای داشته باشید.